Las 2 principales causas para el mal funcionamiento del sistema digestivo y microbioma son el estrés y el azúcar:
Estrés
El estrés es gran culpable de muchos problemas y desequilibrios digestivos. El estrés afecta tu digestión negativamente al perturbar el sistema nervioso parasimpático que es el modo de descanso y digestión del cuerpo.
Este sistema es el que le da la señal a su cuerpo para producir ácido hidroclorhídrico y enzimas digestivas para ayudar a descomponer los alimentos. Velo de esta manera: tu cuerpo puede digerir o puede expresarse; pero no puedo hacer ambas cosas a la vez, al menos no bien hechas.
El estrés aumenta el nivel de cortisol en el cuerpo. Esto puede causar retención de grasa abdominal que no se va. También puede intensificar las intolerancia a los alimentos y las alergias, elevar los niveles de azúcar en la sangre y muchas cosas más.
De hecho, se estima que el 75 al 90% de las consultas al médico están relacionadas con el estrés.
El azúcar
El azúcar puede entorpecer su salud digestiva seriamente. Las bacterias comen azúcar.
Cuando consumimos carbohidratos complejos que tienen mucha fibra, como los granos enteros, los vegetales almidonados, y los frijoles, eso es genial porque las bacterias descomponen la fibra de estos alimentos que nuestros cuerpos no pueden descomponer, produciendo compuestos beneficiosos para nuestro cuerpo. Pero cuando consumimos demasiados azúcares simples, esencialmente le estamos dando a estas bacterias un almuerzo gratis.
Recuerda, el equilibrio es la clave para el intestino saludable. Así que, si sobre alimentamos a nuestros microbios, éstos podrían superpoblar y crear desequilibrios.
El azúcar también alimenta a una levadura que se encuentra naturalmente dentro del intestino llamado cándida. Esta levadura ama el azúcar. Y cuando recibe demasiado, puede florecer y esparcirse otras partes del cuerpo. Esto puede causar desde candidiasis, hasta infecciones por hongos en la piel y las uñas de los pies.
Esto no significa que hay que evitar el azúcar por completo; pero es muy importante tener conciencia de lo que se consume de azúcar, tanto la calidad del azúcar que se consume y la cantidad.